ほどよく生きる

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冷やし中華

おはようございまーす🎶


我が家は冷し中華の出番が多い
手の込んだ料理とは言い難いけど
切って焼いて茹でて・・と、それなりに手間はかかる
外で食べる冷し中華はラーメンに比べると高いのは何故なのか
具材はシンプル早く言えば冷蔵庫によくある物
茹でて氷で締める手間がかかるだけなのに
ソーメンと何が違う ? ?
そして、なぜ割高なんだろうと・・ちょっと調べてみたら
やはり、切って焼いて茹でて締めてという手間らしい
通常ラーメン+200円=冷し中華らしい
・・とすると主婦は偉いと思う💙差額も貰わずにね(^_−)−☆



ブランチ
・冷し中華
・五目豆腐の巾着煮


夜ご飯
・麻婆豆腐
・餃子
・たくあんとキュウリの漬物
・焼酎のお茶割り