おはようございまーす🎶

TVの「ガイヤの夜明け」で放送していた
豆腐の相模屋
その中で気に入った3点をお買い上げ〜
・植物性100％の豆腐のチーズ　
・うにのようなビヨンドとうふ
・おだしがしみたきざみあげ
そもそもビヨンドの意味は「～を越えて」と言う意味合い
なので、うにを超えた豆腐という意味になる
昨夜はビヨンド豆腐チーズでカジキマグロを洋風に仕上げてみました
感想は、かなり良い・・これでカロリー抑えられるのなら👌

ブランチ
「がってん承知の助・寿司」

夜ご飯
・カジキマグロのチーズ焼きアスパラ添え
・奴
・きのこと白菜の鍋仕立て
・らっきょう
・焼酎のお茶割り