ほどよく生きる

日々を楽しく♡生活はシンプルに

今年は早いぞ冷やし中華

おはようございまーす🎶


3月に冷やし中華始まっちゃいました〜🎵
ここのところのポカポカ陽気に誘われてしまい
今年初の冷やし中華
えっ良いんだろうか ?
半年間づっ〜と引っ切りなしに登場すると思われまーす
でも、美味しいから仕方なしですね😉
けど、見飽きられるかも🙇‍♀️


ブランチ
・冷やし中華←二人で1.5人前
・冷食の焼売
・ほうじ茶


初めての実況〜
豚肉のチーズ巻きトマト煮込み
・塩胡椒した豚バラでモッツァレラチーズを巻く(本当は薄切りの豚でチーズ1個がgood
・丸くした豚肉に小麦粉をつける
・オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒めて豚肉を焼く
・玉ねぎとエリンギも炒めてカットトマト、水、コンソメ、月桂樹、白ワインを入れて煮る

たまには、洋風な夜ご飯でした。